
U i得 共北市:限场限限公限公安 9 江江中公心 A 海和新江饰 C M 0 M A AA 星求,相工 招9: AAA 皖于826 周家于初新名 州( 皖 到世县天南医安化 (K一2,公 W01i 翻力 M福 中00 皖 11899 020 公限公E开场安:天 国县:国得共品多中 年生新新车 来白于家州 现场休和问:7 刻前,在2 生物污染,发有 州州名公司用保、 1MI6 0 00 医卫生证书: A 天国房A阳 08限社 周牛制产品(冷 米一第6月 时流有传业 福 一 生产汽名车费 安金、持 A 000 13 产品装入车 包装中 周限共周上7份相 0 皖A 打T对产开的大次,可以用中到 从天河网过 开开7 对用于场 1有限 南海市业训营,总 阳品五定1 阳:有医品 号、目的热 品安会国家 汽于生产牛肉的车 皖A00 陆省不科过中医 皖小品 品是卫生、安全的,适合人美食 在里大公 皖A88 证书要求 中有名: 皖 肉保明不过10天 果其他要求 1:··1 AY 一欢要求 皖 适合人美食 证书要求 中州周和限一名品: 米其他要求 : 华的 一般要求 和1 的入利 国粮交组织和世 大就交叉河染。 田证书要求 不:县有气们有中里 菜其他要求 ·· 可食用牛副产品应符合 一般要求 司务周周产:4 中中场和品工 厂保让华 容、溪各会过程防过搜随有效, 存放要求 库应设有贮存输华牛肉的专用 日证书要求 向中国出租 有更改 包装、贮存、运输及标识要 华冰线真空或非真 菜其他要求 · 天油城华的可食用牛副产品的路合以下加工 中百限制利法积法务,动 人美可资消类美产品为范用 热器的牧场:家场和 国年0用车到和员场入 市有零物质控计 扬新及资有设告品 首里家,家华 包装、贮存、运输及标识要求 ,在智利官方监 柒其他要求 :· 获淮输华的可食用牛副产品应符台以下加工 卫生要求: 一般要求 人类可食用肉类产品的范 追湖到来源地。 可食用牛副产品加工过 企业应根 各加工区域的人员不得 温度要求。可食用牛品 卫生标准的全新材料包苦,且应有 固、清晰、易牌的中英文或者中文 标明品名、 生产企业注册编号、生产批 外包装上应当以中文标明产 品的规格、 、产地(具体到州) 省市)、生产企业注册编号、生产 批号、目的地(目的地应当标明为 中华人民共和国)、生产日期(年) 月日)保质期理、防有温皮等肉 客,加施智利官方检验检疫标识。 预包装肉类产品还应特合中国关于 预包装食品标签的法律法如和标准 的要求。 02 产品从包装、防存到运输的全过 程,均应符合中 生要求,防止受到致病能生物或有 洁无污染,运输产品时应 ,不得与有毒有害、 晒、雨淋, 味或能响产品质量的物品混装远 。产品购有和遥输应在相应的温 世条件下进行,冷冻牛肉的中心盟 度不应高于零下 下15°,冰鲜牛肉中 心温医介于写至4°C。产品禁入菜装 箱后,在智利官方监者下施加时 识,封识号报在鲁医卫生证书中注 明。运输过程不得诉开及更换包 装。 输华冰鲜真空或非真空包装牛肉 日有公区(银导B品限绘K) 品安全国家标准和智利包装卫生 标准,由口商应确认人保质用并在包 装上明确标识。防华冰鲜真空包装 为引纸“KOZTK招磨密计 非真空包装牛肉保质期不超过14 菜其他要求 获准敏华的可食用牛副产品应符合以下加工 卫生要求: 工卫生要求所指的牛副产品均属于 人类可食用肉类产品的范围。 十对输华产品建立了包括相 美可食用年防产品的食品资金卫生 管理体系。 自已建立 厂,保证输华可食用牛副产品可 热说到来源地。 只有取得注册的牛肉生产企业方可 中国出口可窗周牛引产品;甘牛 副产品专用加工 间也须获得中方 认可。 俞华可食用牛副产 结果报告 用牛副产品的质盘安 控制体系(如HACCP体系)确保并 符合要求。 加工场所及设施设备要求。输华可 制相对 或及其加 脱毛 施温度 其中心 清洗、 、修整, 品必须按产品种类单独 专门区域存放并明显标 部分图片源自网络 洗露单位:武汉海美、天津海关 审核:进出口食品安全局 的要求。 产品从包装、贮存到运输的全过 程,均应符合中国和智利的相关卫 生要求,防止受到致病微生物或有 毒有害物质的污染。运输工具应清 洁无污染,运输产品时应避免日 酒、雨淋,不得与有毒有害、有异 味或影响产品质量的物品混装运 输。产品贮存和运输应在相应的温 度条件下进行,冷冻牛肉的中心温 度不应高于零下15°,冰鲜牛肉中 心温度介于零至4CC。产品装入集装 后,在省利官方监督下能加封 识,封识号须在曾医卫生证书中注 明。运输过程不得拆开及更换包 输华冰鲜真空或非真空包装牛肉 (不论是香气调包装)应符台中国 食品安全国家标准和智利包装卫生 标准,出口商应确认保质期并在包 上明新标识。换华冰鲜新相包装 牛肉保质期不超过120天。输华冰鲜 非真空包装牛肉保质期不超过14 其他要求 获准输华的可食用牛副产品应符合以下加工 卫生要求: 一般要求 ①根据中国和智利的法律法规,本治 工卫生要求所指的牛副产品均属于 人类可食用肉类产品的范围。 )智利已针对输华产品建立了包括相 关可食用牛副产品的食品安全卫生 管理体系。 输华可食用牛副产品应来自已建立 厂,保证输华可食用牛副产品可以 追潮到来源地。 只有取得注册的牛肉生产企业方可 向中国出口可食用牛副产品,其牛 副产品专用加工军间也须获得中方 认可。 ③输华可食用牛副产品已经纳入智利 等有毒有害物质监控计划,并定期 商甲方提供具年度监控计划和监控 结果报告。 所有输华可食用牛副产品均应按照 供人类食用肉类产品的方式和安全 卫生要求进行加工、处理,建立相 关可食用牛副产品的质量安全卫生 调体系如HACC体系)请保并 符合要求。 可食用牛副产品加工过程要求 加工场所及设施设备要求。输华可 食用牛副产品应有强的加工车间 或区域,与牛肉的去骨和分割相对 隔离。加工车间或区域及其加工卫 生条件应当符合智利有关可食用肉 类产品的卫生标准。加工车间的面 积应与居宰加工能力相适宜,设备 设施应符合卫生要求,工艺布局应 做到脏、净分开,流程合理,避免 变叉污染。各类输华可食用牛副产 品应设有专用的预冷设施、包装 简。牛蹄、尾加工处理间应设漫烫 池、脱毛机和清洗机等设备。 人员卫生要求。生产加工企业应根 据可食用牛副产品加工流程配备相 应人员,肉类和可食用牛副产品加 工区域的人员,以及洁净度不同的 各加工区域的人员不得相互岗。 工3b 分割间、包装间的温度应控制在 12°℃以下(不包括蹄、尾的烫洗车 间);冻结间温度应控制在零下 28°C以下;冷藏贮存库温度应控制 在零下18°以下。可食用牛副产品 与同品种牛肉产品保持一致。可食 持3°以下。设施清洗用热水温度不 应低于40℃,设备消毒用热水温度 不应低于82℃。运输工具应符合卫 冷、保温设施。 加工后对产品的要求。可食用牛副 产品在冷冻和包装前需经过充分的 清洗、修整,并确认其表面清洁, 无病变组织、分泌物、伤斑、胶 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 牛副产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放井明显标 )生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监汇 科划,保存记泵并定期分析微生物 监控致据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局 (不论是否气调包装)应符合中国 食品安全国家标准和智利包装卫生 标准,出口商应确认保质期并在包 装上明确标识。输华冰鲜真空包装 牛肉保质期不超过120天。输华冰鲜 非真空包装牛肉保质期不超过14 天。 其他要求 … 获准输华的可食用牛副产品应符合以下加工 卫生要求: 一般要求 ②根据中国和智利的法律法规,太扣 工卫生要求所指的牛副产品均属于 人类可食用肉类产品的范围。 智利已针对输华产品建立了包括相 ② 关可食用牛副产品的食品安全卫生 管理体系。 ③拍华可食用牛副产品应来自已建立 追湖系统的农场、居宰场和加工 厂,保证输华可食用牛副产品可以 追湖到来源地。 ④ 只有取得注册的牛肉生产企业方可 向中国出口可食用牛副产品,其牛 副产品专用加工车间也须获得中方 认可。 输华可食用牛副产品已经纳入智利 国家残留物质、污染物质和微生物 等有毒有害物质监控计划,并定期 向中方提供其年度监控计划和监控 结果报告。 所有输华可食用牛副产品均应按照 供人类食用肉类产品的方式和安全 卫生要求进行加工、处理,建立相 关可食用牛副产品的质量安全卫生 控制体系(如HACCP体系)确保并 符合要求。 可食用牛副产品加工过程要求 加工场所及设施设备要求。输华可 ② 食用牛副产品应有独立的加工车间 我区域,与牛肉的去骨和分割相对 阳离。加工车间或区域及其加工卫 生条件应当符合智利有关可食用肉 类产品的卫生标准。加工车间的面 积应与居宰加工能力相适宜,设备 设施应符合卫生要求,工艺布局应 做到脏、净分开,流程合理,避免 交叉污梁。各类输华可食用牛副产 品应设有专用的预冷设施、包装 间。牛路、尾加工处理间应设漫烫 池、脱毛机和清洗机等设备。 人员卫生要求。生产加工企业应根 ② 据可食用牛副产品加工流程配备相 应人员,肉类和可食用牛副产品加 工区域的人员,以及洁净度不同的 各加工区域的人员不得相互串岗。 温度要求。可食用牛副产品预冷设 ③ 施温度控制在0至4℃之间。加工 分制间、包装间的温度应控制在 12°以下(不包括蹄、尾的烫洗车 间);冻结间温度应控制在零下 28°℃以下;冷藏贮存库温度应控制 在零下18℃以下。可食用牛副产品 冻结时间和终产品中心温度要求应 与同品种牛肉产品保持一致。可食 用内脏预冷后,其中心温度应当保 持3以下。设施清洗用热水温度不 出联水病联和测咖察7bt 不应低于82°C。运输工具应符合卫 生要求,并根据产品特点配置制 冷、保温设施。 加工后对产品的要求。可食用牛副 ④ 产品在冷冻和包装前需经过充分的 清洗、修整,并确认其表面清洁, 无病变组织、分泌物、伤斑、胶 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 午到产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放并明显标 识。 生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监测 计划,保存记录并定期分析微生物 监控数据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局 产品均属 人类可食用肉类产品的范围。 智利已针对输华产品建立了包括相 ② 关可食用牛副产品的食品安全卫生 管理体系。 ③ 输华可食用牛副产品应来自已建立 追湖系统的农场、居宰场和加工 厂,保证输华可食用牛副产品可以 追湖到来源地。 只有取得注册的牛肉生产企业方可 ④ 向中国出口可食用牛副产品,其牛 副产品专用加工车间也须获得中方 认可。 输华可食用牛副产品已经纳入智利 国家残留物质、污染物质和微生物 等有毒有害物质监控计划,并定期 向中方提供其年度监控计划和监控 结果报告。 所有输华可食用牛副产品均应按照 供人类食用肉类产品的方式和安全 卫生要求进行加工、处理,建立相 关可食用牛副产品的质量安全卫生 控制体系(如HACCP体系)确保并 符合要求。 可食用牛副产品加工过程要求 加工场所及设施设备要求。输华可 ① 食用牛副产品应有独立的加工车间 或区域,与牛肉的去骨和分割相对 隔离。加工车间或区域及其加工卫 生条件应当符合智利有关可食用肉 类产品的卫生标准。加工车间的面 积应与居宰加工能力相适宜,设备 设施应符合卫生要求,工艺布局应 做到脏、净分开,流程合理,避免 交叉污染。各类输华可食用牛副产 品应设有专用的预冷设施、包装 间。牛蹄、尾加工处理间应设浸烫 池、脱毛机和清洗机等设备。 ② 人员卫生要求。生产加工企业应根 据可食用牛副产品加工流程配备相 应人员,肉类和可食用牛副产品加 工区域的人员,以及洁净度不同的 各加工区域的人员不得相互串岗。 ③ 温度要求。可食用牛副产品预冷设 施温度控制在0°至4℃之间。加工 分割间、包装间的温度应控制在 12°℃以下(不包括蹄、尾的烫洗车 间);冻结间温度应控制在零下 28℃以下;冷藏贮存库温度应控制 在零下18°℃以下。可食用牛副产品 冻结时间和终产品中心温度要求应 与同品种牛肉产品保持一致。可食 用内脏预冷后,其中心温度应当保 持3°以下。设施清洗用热水温度不 应低于40℃,设备消毒用热水温度 不应低于82°℃。运输工具应符合卫 生要求,并根据产品特点配置制 冷、保温设施。 ④ 加工后对产品的要求。可食用牛副 产品在冷冻和包装前需经过充分的 清洗、修整,并确认其表面清洁, 无病变组织、分泌物、伤斑、胶 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 牛副产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放并明显标 识。 生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监测 计划,保存记录并定期分析微生物 监控数据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局 卫生要求进行加工、处理,建立相 关可食用牛副产品的质量安全卫生 控制体系(如HACCP体系)确保并 符合要求。 可食用牛副产品加工过程要求 加工场所及设施设备要求。输华可 ① 食用牛副产品应有独立的加工车间 或区域,与牛肉的去骨和分割相对 隔离。加工车间或区域及其加工卫 生条件应当符合智利有关可食用肉 类产品的卫生标准。加工车间的面 积应与屠宰加工能力相适宜,设备 设施应符合卫生要求,工艺布局应 做到脏、净分开,流程合理,避免 交叉污染。各类输华可食用牛副产 品应设有专用的预冷设施、包装 间。牛蹄、尾加工处理间应设浸烫 池、脱毛机和清洗机等设备。 人员卫生要求。生产加工企业应根 ② 据可食用牛副产品加工流程配备相 应人员,肉类和可食用牛副产品加 工区域的人员,以及洁净度不同的 各加工区域的人员不得相互串岗。 温度要求。可食用牛副产品预冷设 ③ 施温度控制在0°至4℃之间。加工 分割间、包装间的温度应控制在 12℃以下(不包括蹄、尾的烫洗车 间);冻结间温度应控制在零下 28℃以下;冷藏贮存库温度应控制 在零下18℃以下。可食用牛副产品 冻结时间和终产品中心温度要求应 与同品种牛肉产品保持一致。可食 用内脏预冷后,其中心温度应当保 持3以下。设施清洗用热水温度不 应低于40℃,设备消毒用热水温度 不应低于82℃。运输工具应符合卫 生要求,并根据产品特点配置制 冷、保温设施。 加工后对产品的要求。可食用牛副 4 产品在冷冻和包装前需经过充分的 清洗、修整,并确认其表面清洁, 无病变组织、分泌物、伤斑、胶 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 牛副产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放并明显标 识。 生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监测 计划,保存记录并定期分析微生物 监控数据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局 应人员,肉类和可食用牛副产品加 工区域的人员,以及洁净度不同的 各加工区域的人员不得相互串岗。 温度要求。可食用牛副产品预冷设 施温度控制在0至4℃之间。加工 分割间、包装间的温度应控制在 12℃以下(不包括蹄、尾的烫洗车 间);冻结间温度应控制在零下 28℃以下;冷藏贮存库温度应控制 在零下18℃以下。可食用牛副产品 冻结时间和终产品中心温度要求应 与同品种牛肉产品保持一致。可食 用内脏预冷后,其中心温度应当保 持3以下。设施清洗用热水温度不 应低于40℃,设备消毒用热水温度 不应低于82℃。运输工具应符合卫 生要求,并根据产品特点配置制 冷、保温设施。 加工后对产品的要求。可食用牛副 产品在冷冻和包装前需经过充分的 清洗、修整,并确认其表面清洁, 无病变组织、分泌物、伤斑、侬 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 牛副产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放并明显标 识。 生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监测 计划,保存记录并定期分析微生物 监控数据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局 包、淋巴结,无粪污、胆污、其他 异物(塑料、金属、残留饲料 等)。完成清洗、修整后的可食用 牛副产品不得与非食用产品在同一 区域内加工。用于向中国出口的可 食用牛副产品必须按产品种类单独 包装,有专门区域存放并明显标 识。 生产过程卫生控制。生产加工企业 应制定可食用牛副产品微生物监测 计划,保存记录并定期分析微生物 监控数据,建立数据库。可食用牛 副产品生产过程的卫生控制应符合 相关微生物指标要求。 部分图片源自网络 供稿单位:武汉海关、天津海关 审核:进出口食品安全局