中华人民共和国海关总署 公 告 2021 年 第 114 号 《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》 （海关总署第 248 号令）和《中华人民共和国进出口食品安全管 理办法》（海关总署第 249 号令）将于 2022 年 1 月 1 日正式生效， 《进出口乳品检验检疫监督管理办法》同时废止，进口乳品检验 检疫的下列相关要求继续有效，现公告如下： 一、进口乳品需随附出口国家或者地区政府主管部门出具的 卫生证书。证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其 授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国。卫生证书样本 应当经海关总署确认。 — 1 — 二、进口生乳、生乳制品、巴氏杀菌乳、巴氏杀菌工艺生产 加工的调制乳需要办理进境检疫审批手续。 三、境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合 中国食品安全国家标准和相关要求。 （一）首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中 列明项目的检测报告。首次进口，指境外生产企业、产品名称、 配方、境外出口商、境内进口商等信息完全相同的乳品从同一口 岸第一次进口。 （二）非首次进口的乳品，应当提供首次进口检测报告的复 印件以及海关总署要求项目的检测报告。非首次进口检测报告项 目由海关总署根据乳品风险监测等有关情况确定并在海关总署网 站公布（在海关总署食品局网站 http://jckspj.customs.gov.cn 的“信 息服务——检验检疫要求”栏目中查询）。 （三）检测报告应与进口乳品的生产日期或生产批号对应。 （四）对进口乳品检测报告实行证明事项告知承诺制。 四、为进口乳品出具检测报告的检测机构，可以是境外官方 实验室、第三方检测机构或企业实验室，也可以是境内取得食品 检验机构资质认定的检测机构。 五、本公告所指的乳品包括初乳、生乳和乳制品。初乳是指 奶畜产犊后 7 天内的乳。生乳是指从符合中国有关要求的健康奶 畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素 期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳。生乳制品是指由 生乳加工而成、加工工艺中无热处理杀菌过程的产品。乳制品是 — 2 — 指由乳为主要原料加工而成的食品，如：巴氏杀菌乳、灭菌乳、 调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、 炼乳、乳粉、乳清粉及乳清蛋白粉、乳基婴幼儿配方食品及其生 产原料基粉、酪蛋白及其他乳与乳制品（如乳矿物盐和乳蛋白 等）。 本公告自 2022 年 1 月 1 日起执行。2013 年 4 月 15 日《关于 实施〈进出口乳品检验检疫监督管理办法〉有关要求的公告》(原 质检总局公告 2013 年 53 号)、2015 年 1 月 8 日《关于调整〈进 出口乳品检验检疫监督管理办法〉实施要求的公告》(原国家质检 总局公告 2015 年第 3 号)同时废止。 特此公告。 海关总署 2021 年 12 月 23 日 — 3 —